Сковорода

Сковорода классическая – это кухонная посуда, предназначенная для жарки пищи. Она обычно имеет круглую форму и плоское дно, которое равномерно распределяет тепло и обеспечивает быстрое и равномерное приготовление. Классическая сковорода может быть изготовлена из различных материалов, таких как чугун, нержавеющая сталь, алюминий или антипригарное покрытие. Диаметр сковороды может варьироваться от небольшого размера, подходящего для жарки одного яйца или бифштекса, до более крупных размеров, позволяющих готовить пищу для нескольких человек. Обычно сковороды с более высокими бортиками используются для приготовления соусов или глазирования продуктов. Классическая сковорода может быть использована для жарки различных продуктов, таких как мясо, рыба, овощи и яйца. Она имеет ручку или держатель, чтобы облегчить перенос сковороды и снятие ее с плиты. Некоторые сковороды также имеют крышку, которая позволяет задерживать тепло и пару, чтобы готовка была более эффективной.