Молочный суп

Молочный суп — это блюдо, которое обычно готовится на молоке, вариант украинского борща. Главным ингредиентом приготовления молочного супа является молоко. Кроме молока, овощные ингредиенты (картофель, морковь, лук) или фруктово-ягодные (яблоки, клубника, черника, малина) добавляют в суп. В зависимости от рецептуры и личных предпочтений, можно варьировать состав ингредиентов. Обычно в молочный суп добавляют различные виды макаронных изделий, крупу (рис, гречку), зелень. При желании можно добавить сахар, корицу, ваниль, имбирь, другие специи — чтобы подчеркнуть своеобразный вкус молока. Также молочный суп можно подавать холодным. Холодный молочный суп обычно готовится из молока и ягод, таких как клубника, черника, малина и другие. Суп может быть подается с добавлением мороженого или сливок сверху. Молочный суп — это насыщенное, полезное и вкусное блюдо, которое подходит как для ужина, так и для завтрака. Рецепт молочного супа может быть изменен в зависимости от вкусовых предпочтений и доступности ингредиентов.