Чебуре́к — блюдо крымских татар, мариупольских греков (под названием чир-чир) и северокавказских народов. Представляет собой плоский пирожок в виде полукруга, приготовленный из пресного теста с начинкой из измельчённой жирной баранины, лука и специй. Обжаривается во фритюре. Подаётся горячим.
Чебуре́к — блюдо крымских татар, мариупольских греков (под названием чир-чир) и северокавказских народов. Представляет собой плоский пирожок в виде полукруга, приготовленный из пресного теста с начинкой из измельчённой жирной баранины, лука и специй. Обжаривается во фритюре. Подаётся горячим.
Главная
Получить Премиум
Рубрики
Напечатать карточки
Скрытые
Техподдержка