Чемери́ца (лат. Verátrum) — род растений семейства Мелантиевые.
Чемерицы — это многолетние травы, развивающие короткое подземное корневище и высокие надземные стебли, окружённые при основании влагалищами прошлогодних листьев.
Стеблевые листья многочисленные, складчатые, эллиптические, стеблеобъемлющие.
Стебель заканчивается метельчатым соцветием; цветки зеленоватые (у чемерицы белой), или тёмно-красные (у чемерицы чёрной); околоцветник шестилистный, остающийся, тычинок шесть, пестик с верхней трёхгнёздной завязью и тремя столбиками — эта особенность заставляет некоторых ботаников относить чемерицу к семейству Безвременниковые (Colchicaceae).
Плод — коробочка, семена сплюснутые, крылатые. Растение ядовитое, содержит алкалоид вератрин. Белую чемерицу в Испании долгое время называли травой арбалетчиков, подразумевая боевое использование отравляющего действия растения.
Срок жизни растения составляет около 50 лет, зацветает обычно на 16—30-й год жизни.
По информации базы данных The Plant List, род включает 27 видов.